Imkerei in Aso
Aso, Besuch einer Imkerei.
Mr Shiina-san zeigt uns seine Betriebsweise.
Er hat schon das europäische System mit Beuten und Rähmchen versucht, ist aber davon wieder abgekommen.
Gehalten werden die Bienen in quadratischen Kisten.
Die Kisten baut er alle selber. Vom Prinzip her sind diese sehr einfach.
Nur in der obersten Kiste sind zwei sich kreuzende Drähte an denen die Bienen anfangen zu bauen.
Ganz unten befinden sich die Einfluglöcher.
Wegen der vielen Erdbeben werden die Kästen fest auf einem Sockel befestigt, bzw. beschwert.
Die Bienen bauen ihre Waben von oben nach unten.
Geerntet wird auch wieder von oben.
Mit einem langen Messer werden die Kisten von einander getrennt und die Waben herausgeschnitten.
Anschließend wird der Honig mittels einfacher Presse gewonnen.